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食品包装“小”时代
专栏:行业聚焦
发布日期:2018-01-04
阅读量:1422
作者:admin
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  近日,记者在一超市零食区看到,一格格的货架分装着琳琅满目的各色零食,饼干、蛋糕等食品的块头只有传统产品的一半甚至更小,几十种休闲零食均为独立小包装。走上前询问,饼干、糖果是消费者的首选。

    迷你袋装糖果、两三口就能吃完的小饼干、独立包装的小面包……在市场不断变化的影响下,休闲食品都在跟上时代发展的潮流,在包装上做足功夫,越来越多的休闲食品正被改装成小包装进行销售。别看这些如此精致的小包装,却更容易迎合消费者“挑食”的需求。

  近日,记者在一超市零食区看到,一格格的货架分装着琳琅满目的各色零食,饼干、蛋糕等食品的块头只有传统产品的一半甚至更小,几十种休闲零食均为独立小包装。个别货架几乎被“扫空”,店员正加紧添货。现场挑选小零食的消费者很多。走上前询问,饼干、糖果是消费者的首选。“这段时间一到休息日,方便食用的小包装食品,因其价格低、携带方便备受消费者青睐。”销售员小刘介绍说,很多客人就是冲着丰富的选择、独立小包装来的。“外出游玩的人也喜欢来购买。主要是这些小包装的零食比较好携带。”
 
  小包装的休闲食品,吸引着“吃客”频频光顾。与过去传统的“大包装、分量足”的形象不同,摇身一变以崭新的面貌占领市场。“独立小包装更卫生,便于携带、保存。而且一小袋的量,不会造成浪费,常吃也不容易发胖。”饶城市民邹女士告诉记者,大冬天宅在家里吃吃小零食,幸福感简直爆棚,所以她最近经常去超市或者零食店选购小包装食品,“一小包的花生、瓜子、坚果,撕开三两下就能吃完,不用担心吃不了而坏掉,而且收拾起来也很方便。”
 
  在食品行业,不仅仅各类食品包装渐渐“微”化。食品包装外观精致,也是吸引消费者的购买目光的原因之一。事实也证明,小型包装做得更加时尚、趣味、更容易受到消费者欢迎。张海洋就是小包装食品的爱好者,“现在的食品的包装又小又精致,比如我爱吃的那款零食,吃完我都会处理干净收藏起来。”
 
  在小包装之风的盛行之下,食品生产企业纷纷走起“小而精”路子,为迎合市场发展需求,为消费者提供包装更为精致的食品。


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